ПЕЧЕНКА В СМЕТАНЕ (Оригинальный рецепт из Книга о вкусной и здоровой пище) Печенку (говяжью, баранью или свиную) обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать…
Записи опубликованы в категории “Вторые блюда”
Филе свиное запеченное в рукаве со специямиИнгредиенты:Черный перецСоевый соус 30-50млСушеная петрушка 1 ч. л.Сушеный чеснок 1 ст.л.Смесь приправ для свинины 1/2 ч.л.Горчица 1/2 ч.л.Красный перец…
Если в магазине Вы увидели маленькие тушки окуня, не проходите мимо: купите штучек восемь и приготовьте с маслинами и болгарским перцем по этому рецепту. Это…
Тушеное мясо всегда получается очень вкусным и, как правило, не фотогеничным. Так и в этот раз – вкусный, нежный кролик, насыщенный соус с грибами и…
Вариации – потому что вместо сыра стилтон я использовала другой сыр с голубой плесенью, вместо лопатки из говядины – свиную и Гиннес у нас,…
Кусочки куриного филе в пряном соусеКуриное филе 2-3 шт.Яйцо 1 шт.Мука 2 ст.л.Крахмал 1 ст.л.Соль 1/2 ч.л.Приправы 1/2 ч.л.СОУС:Бальзамический уксус 15 мл.Соевый соус 25 мл.Сахар…
Куриные крылышки – это особый деликатес для тех, кто в теме. Можно подсушить, а можно приготовить сочными. В самом разнообразном маринаде – жидком или…
Продолжаю тему приготовления в конвертах. Филе трески шикарно запекается в конвертах из фольги или пекарской бумаги. В зависимости от продуктов, которыми Вы планируете…
Строго говоря, это не совсем пирог, скорее – рагу под крышкой из теста. Но название «пирог» мне нравится больше – уж очень красиво и вкусно…
Жаркое из мяса с картофелем – совершенно обычное блюдо, которое готовят в каждой семье. Мясное жаркое, согласитесь, один из лучших вариантов традиционного семейного блюда в…